Tojás alakú saláta füstölt sonkával és tormakrémmel recept

Hozzávalók:
- 50 dkg burgonya
- 2 közepes sárgarépa
- 15 dkg zöldbab
- 30 dkg sonka
- 2 dl tejföl
- 6 ek majonéz
- só ízlés szerint
- 2 ek ecetes torma
- 1 ek tökmagolaj
Elkészítése:
A burgonyát héjastól megfőzzük, leszűrjük, megpucoljuk majd apró karikára szeleteljük.
A sárgarépát megtisztítjuk, felkarikázzuk és a zöldbabbal együtt sós vízbe megfőzzük, majd leszűrjük.
Egy nagyobb tálba tesszük a megfőtt, leszűrt zöldségeket. Hozzáadjuk a vékony csíkokra szeletelt sonkát, a majonézt, a tejfölt, a tormakrémet. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
Óvatosan összeforgatjuk, egy tányérra halmozzuk és tojás alakot formázunk belőle. Körberakjuk fodros petrezselyemmel és ízlés szerint díszítjük, majd pár órára hűtőbe tesszük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »