Tavaszváró saláta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 jégsaláta
- 1 közepes cukkini
- 2 sörretek
- 1 paprika
- 1 csemegekukorica konzerv
- 0,5 citrom leve
- 1-2 ek balzsamecet krém
- 1-2 ek juharszirup, vagy méz
- 2-3 ek mogyoró olaj
Elkészítése:
A cukkinit vágjuk hosszában 4 részre és szeleteljük fel vékonyra. A retket szintén előbb négybe vágjuk, majd szeleteljük fel. A paprikát és a salátát vágjuk vékony csíkokra.
A zöldségeket a kukoricával együtt egy nagy salátás tálban keverjük össze, majd locsoljuk meg citromlével, juharsziruppal, balzsamecet krémmel és mogyoróolajjal.
Forgassuk alaposan össze és tegyük hűtőbe fogyasztásig.
Önmagában, vagy sültek, halak mellé fogyasztva is kiváló.
Tipp:
A saláta összetevőit igyekeztem úgy összeválogatni a tél végi piaci kínálatból, hogy egyik se legyen karakteres ízű. Azt hiszem, evvel az egyszínű, komor összhatású, igazi tél végi hangulatúra sikerült salátát joggal nevezhetem tavaszvárónak.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.