Svéd tejfölös uborka recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 80 dkg uborka
- 2 dl tejföl
- 1 csokor kapor
- só
- csipetnyi cukor
- őrölt bors
- ecet
Elkészítés:
A meghámozott uborkát késsel milliméter vastag szeletekre vágjuk, egy fél órára enyhén cukros-sós-ecetes páclébe áztatjuk. Ezután lecsepegtetjük, és összekeverjük a tejföllel, amelyet a vágott kaporral, sóval, csipetnyi cukorral, és kevés őrölt borssal ízesítettünk. Hasonlít a lengyel uborkasalátához, de az íze „szelídebb”, különlegesebb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »