Román padlizsánsaláta recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 szép padlizsán
- só
- őrölt fehér bors
- néhány csepp ecet
- bőven olaj
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A padlizsánokat a sütőben egészben 20 percig sütjük, majd meghámozzuk, és a belsejüket műanyag vagy fakéssel apróra vágjuk. A hagymát, a tört fokhagymát belekeverjük, megsózzuk, megborsozzuk, kevés ecettel és bőven olajjal megöntözzük, majd habosra keverjük, és jégbe hűtve tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.