Pitypang saláta recept
3,73 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg pitypanglevél
- 5 cl ecet
- 2 cl olívaolaj
- 1 mk fehér bors
- 2 főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 paradicsom
- só
- kapor
Elkészítése:
A zsenge pitypangleveleket megtisztítjuk, alaposan megmossuk és szárazra itatjuk.
Salátás tálba helyezzük, ráöntjük az ecetet, az olívaolajat, megsózzuk és őrölt fehér borssal ízesítjük. Lazán összekeverjük és megszórjuk apróra vágott friss kaporral.
Cikkekre vágott főtt tojással, és kockára vágott paradicsommal tálaljuk. (Én néhány virágot is tettem rá, ami szintén ehető, de nem mindenki szereti).
Tipp:
Egyszerű, gyors, egészséges tavaszi saláta! A pitypangot soha ne forgalmas utak mellől gyűjtsük!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »