Patisszonsaláta recept

Hozzávalók:
- 1 kg apró patisszon
- 2 fej vöröshagyma
- 2-3 evőkanál olaj
- só
- 3-4 szem bors
- 2 babérlevél
- ecet
Elkészítés:
A patisszont meghámozzuk, nagyon vékonyra felszeleteljük, és tálba rakjuk. Ecetes-sós-cukros páclevet készítünk, és babérlevéllel, borssal ízesítjük. Beletöltjük az olajat, és felforralva öntjük a patisszonra. A tálat lefedjük, úgy hagyjuk kihűlni, és másnap leszűrve, pecsenyéhez köretnek adjuk a patisszonsalátát.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »
9 étel, amit nem is tudtál, hogy véletlenül találták fel
Sok ikonikus étel és ital mögött nem gondosan megtervezett recept áll, hane
Tovább olvasom »
10 érdekesség a fűszerekről, amit még a nagymamád sem biztos, hogy tud
A magyar konyha elképzelhetetlen fűszerek nélkül – gondoljunk csak a pirosp
Tovább olvasom »
10 dolog, amit nem tudtál a fokhagymáról
A fokhagyma sokunk konyhájának alapköve: ad egy csipet karaktert minden éte
Tovább olvasom »
10 meglepő tény az eperről, amit valószínűleg nem tudtál
Az eperről mindannyian tudjuk, hogy finom, illatos, és szinte elenged
Tovább olvasom »