Rántott almás palacsinta recept
4,86 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2-3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg liszt
- csipetnyi só
- 2 dl tej
- szódavíz, amennyit felvesz, hogy kellő sűrű legyen
- olaj vagy zsír a sütéshez
A töltelékhez
- 1 kg alma
Elkészítése:
A hozzávalókból palacsintatésztát készítünk egy tojással, majd ezeket kisütjük. Az almát megtisztítjuk,vékony cikkekre vágjuk, vajon vagy olajon egy kevés vízzel nagyon puhára pároljuk. Fél citrom levével és reszelt citrom héjával ízesítjük. Ízlés szerint adhatunk hozzá cukrot. Az almát egy csíkban a palacsintára helyezzük, a két oldalát behajtjuk, majd feltekerjük. Így egy kicsivel rövidebb palacsintákat kapunk, de nem folyik ki a töltelék. a maradék tojásokat felverjük, belemártjuk a palacsintákat, majd zsemlemorzsába fogatjuk.Bő, forró zsiradékban kisütjük.Fahéjas porcukorral tálalhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »