Nutellával töltött tarka palacsinta recept

Elkészítése:

A tojásokat keverőgéppel felvertem, hozzá adtam a sót , a tejet, a szódavizet a liszttel váltakozva.

Utolján az étolajat kevertem hozzá, majd csomómentesre kevertem.

1/3 részét elvettem a palacsinta masszának, abba kevertem a kakaóport.

15 percet hagytam pihenni, majd étolajjal kent serpenyőben egyenként kisütöttem.

1 kis merítőkanállal tettem a felmelegedett serpenyőbe úgy, hogy a serpenyő alját kitöltse és a tetejére csurgattam a kakaós masszából.

1 percig sütöttem, majd az oldalát körben egy tortalapáttal fellazítottam,majd alányúlva megfordítottam.

Már csak ½ percet sütöttem és lapos tányérra szedtem.

Mivel maradt a kakaós masszából, így kettő darab kakaós palacsinta is lett, amit a világos tésztából csurgattam rá.

Nutellával töltöttem.