Barackos-túrós palacsintatorta recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók egy 24 cm-es formához:
- fél kg levees tészta
- 10 db édes palacsinta
A túrókrémhez:
- 50 dkg túró
- 1 citrom reszelt héja
- 1/2 citrom leve
- 3 evőkanál kristálycukor
- 1 doboz őszibarackbefőtt (5 fél barack)
- 1 dl befőttlé
- 9 tk sárgabaracklekvár
A tetejére:
- 2-3 ek sárgabaracklekvár
A díszítéshez:
- őszibarackbefőtt
- porcukor
Elkészítése:
A tortaformát vajjal kikenjük.
A leveles tészta felét kör alakúra kinyújtjuk, egy kicsit nagyobbra ,hogy a forma szélére is kerüljön és a formát kibéleljük vele.
A túrót a cukorral, a citrom héjával és levével, valamit a befőttlével simára keverjük. A barackot csíkokra vágjuk, a díszítéshez hagyunk belőle.
A palacsintákat egyenként megkenjük 3 evőkanál túrós krémmel és megszórjuk barack csíkokkal, feltekerjük a megtöltött palacsintákat és szorosan egymás mellett, csigaformában elhelyezzük a tortaformában.
A többi palacsintával is így járunk el.
A tetejét is megkenjük vékonyan baracklekvárral, majd a másik kinyújtott leveles tésztával befedjük.
200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük, majd a hőfokot 160 fokra állítjuk vissza és kb 5-10 percig sütjük még.
Egy kicsit várunk a torta formában, hogy hűljön és porcukorral megszórva, torta szeletekre vágva melegen kínáljuk.
Nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »