Amerikai palacsinta recept

Elkészítése:
A lisztet összeszitáljuk a sütőporral, majd hozzáadjuk a sót, a tojást, és a tejet. Csomómentesre elkeverjük, hogy jó sűrű palacsintatésztát kapjunk. Vajat olvasztunk a serpenyőbe majd pici, de vastag palacsintákat sütünk. Onnan tudjunk, hogy meg kell fordítani a palacsintát, hogy azt látjuk, hogy apró légbuborékok keletkeznek a palacsinta közepén. Ilyenkor fordítsuk meg és süssük a másik oldalát is, amíg szépen megbarnul. Juharsziruppal, vagy lekvárral tálaljuk. Azért nem kell a palacsintába cukor, mert a lekvártól is elég édes lesz. Akár csokiöntetet is tehetünk rá.