Virslis-szezámmagos kifli recept
4,30 csillag 23 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 0,5 l tej
- 5 dkg élesztő
- 1 ek só
- 1 ek cukor
- 2 dl olaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a kenéshez - 16 db virsli
Elkészítése:
Az élesztőt megfuttatjuk egy kevés cukros tejben. Ha felfutott, hozzáöntjük a liszthez, és a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk.
Meleg helyen, letakarva fél órát pihentetjük, majd 4 részre osztjuk, és mindegyikből gombócot formázunk. Egyesével kinyújtjuk a gombócot kör alakúra, és éles késsel 8 egyenlő cikkre vágjuk.
A széles részére ráhelyezzünk 1-1 félbevágott virslit, és feltekerjük. Így lesz összesen 32 db kiflink.Letakarva még 20 percig pihentetjük.
A tetejét tojással lekenjük, és megszórjuk szezámmaggal. 150-160 fokos sütőbe tesszük, és szép világosbarnára sütjük.
Ha megsült, azonnal lespricceljük hideg vízzel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
