Túrós meggyes rétes recept

Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap (8 lapos)
- 80 dkg túró
- 40 dkg meggy
- 15 dkg cukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 ek búzadara
- 5 dkg vaj
Elkészítése:
Kimagozom a meggyet , hogy legyen egy kis ideje levet ereszteni.
Szétválasztom a tojásokat. A sárgáját összekeverem a túróval, cukorral, vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával, majd óvatosan hozzákeverem a tojások felvert habját.
A réteslapokat kihajtogatom, egy réteshez 4 lapot használok.
Megolvasztom a vajat. Egy benedvesített konyharuhára, teszem az első réteslapot.
Megkenem olvasztott vajjal, majd ráteszem a következő lapot, ezt is megkenem, majd így teszek a 3. és 4. lappal is.
A túrót a lap feléig teszem megszórom búzadarával , rászórom a meggyet, majd a konyharuha segítségével feltekerem, és egy sütőpapíros tepsibe rakom.
Megcsinálom a másik rétest is, a tetejét lekenem az olvasztott vajjal és 200 fokos sütőben, 30 perc alatt készre sütöm.
Tetejét még melegen meghintem porcukorral.
A túrós meggyes rétes kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 10 g
Szénhidrát: 20 g
Zsír: 7 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »