Túrós meggyes rétes recept
3,67 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap (8 lapos)
- 80 dkg túró
- 40 dkg meggy
- 15 dkg cukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek búzadara
- 5 dkg vaj
Elkészítése:
Kimagozom a meggyet , hogy legyen egy kis ideje levet ereszteni.
Szétválasztom a tojásokat. A sárgáját összekeverem a túróval, cukorral, vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával, majd óvatosan hozzákeverem a tojások felvert habját.
A réteslapokat kihajtogatom, egy réteshez 4 lapot használok.
Megolvasztom a vajat. Egy benedvesített konyharuhára, teszem az első réteslapot.
Megkenem olvasztott vajjal, majd ráteszem a következő lapot, ezt is megkenem, majd így teszek a 3. és 4. lappal is.
A túrót a lap feléig teszem megszórom búzadarával , rászórom a meggyet, majd a konyharuha segítségével feltekerem, és egy sütőpapíros tepsibe rakom.
Megcsinálom a másik rétest is, a tetejét lekenem az olvasztott vajjal és 200 fokos sütőben, 30 perc alatt készre sütöm.
Tetejét még melegen meghintem porcukorral.
A túrós meggyes rétes kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 10 g
Szénhidrát: 20 g
Zsír: 7 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »