Sonkás, tojásos pite recept

Hozzávalók:
- 20 dkg. füstölt-főtt sonka,
- 1 maréknyi, aprított vöröshagyma,
- kicsi só,
- bors,
- réteslap,
- tojás /személyenként 1 db./,
Elkészítése:
Egy pitetálat alaposan kikenek zsírral, bele terítek egy réteslapot, bele szórok kb. 20 dkg. apró kockákra vágott füstölt-főtt sonkát, erre szórok apróra vágott vöröshagymát kb. 1 marékkal, kicsit megsózom, borsozom, és ahány főre készül, annyi tojást ütök a hagymára, de vigyázva, hogy a tojások sárgája egyben maradjon. Minderre terítek egy következő réteslapot, melyet körben a pitetál széléhez nyomkodok villával, és levágom a felesleget. Néhány helyen megszurkálom és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt szép pirosra, sütöm.
Reggelire, vacsorára nagyon finom.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »