Diós, lekváros batyu recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 ek mazsola
- 10 dkg darált dió
- 2 evőkanál baracklekvár
- 1 csomag készen kapható leveles tészta (50 dkg)
- 1 evőkanál liszt a nyújtáshoz
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 ek. porcukor
Elkészítése:
A mazsolát leöblítjük, vízbe, esetleg rumba áztatjuk, majd lecsepegtetjük és összekeverjük a dióval meg a lekvárral. (Ha fagyasztott tésztát vásárolunk, azt szobahőmérsékleten hagyni kell kiengedni, kb. 2 óra). A tésztát lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra kinyújtjuk és kb. 7×7 cm-es lapokat vágunk belőle. A diós lekvárból a tésztalapok közepébe 1-1 kiskanálnyit teszünk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojást felverjük, megkenjük vele a tésztaszéleket, átlósan összefogjuk a sarkokat. A középen összenyomkodjuk őket, azaz batyut készítünk. A tetejüket is megkenjük tojással, sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk és a sütőben kb. 20 percig sütjük. Ha kihűlt, megszórjuk porcukorral és tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édesburgonya vásárlás és felhasználás – így hozd ki belőle a legtöbbet a konyhában(x)
Az édesburgonya – vagy ahogy sokan nevezik, batáta – egyre gyakrabban kerül
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »