Mozart gombóc recept
4,22 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg főtt és áttört burgonya
- 10 dkg liszt
- 1 evőkanál puha vaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - csipet só
- 1 doboz Mozart desszert
Elkészítése: A melegen áttört burgonyát gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a liszttel, vajjal, tojás sárgával és a sóval. Arra ügyeljünk, hogy ne túl kemény állagú tésztát készítsünk.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk 1 cm vastagra és négyzeteket vágunk belőle. A desszert golyóból helyezzünk mindegyik négyzetre és golyóvá formázzuk.
Sós, vízben főzzük, míg a víz tetejére fel nem jönnek és 1 perc után szedjük is ki szűrőkanállal. Darált dióba vagy pirított morzsába forgatjuk és tálaljuk is. Vaníliás cukorral is megszórhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »