Mozart gombóc recept

Hozzávalók:
- 30 dkg főtt és áttört burgonya
- 10 dkg liszt
- 1 evőkanál puha vaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- csipet só
- 1 doboz Mozart desszert
Elkészítése: A melegen áttört burgonyát gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a liszttel, vajjal, tojás sárgával és a sóval. Arra ügyeljünk, hogy ne túl kemény állagú tésztát készítsünk.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk 1 cm vastagra és négyzeteket vágunk belőle. A desszert golyóból helyezzünk mindegyik négyzetre és golyóvá formázzuk.
Sós, vízben főzzük, míg a víz tetejére fel nem jönnek és 1 perc után szedjük is ki szűrőkanállal. Darált dióba vagy pirított morzsába forgatjuk és tálaljuk is. Vaníliás cukorral is megszórhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »