Masnifánk recept

Hozzávalók:
- kb. 25 dkg liszt
- 0,5 tasak sütőpor
- 1 csipet só
- 3 púpos ek porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 kisebb
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 dl tejföl
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a por- és a vaníliás cukorral, a sütőporral és a csipet sóval. Hozzáadjuk a tejfölt és a tojást, és sima tésztát gyúrunk belőle. Ha ragadna, adjunk még hozzá kevés lisztet.
A tésztát enyhén lisztezett felületen kb. fél cm vékonyra kinyújtjuk, majd kb. 5×8 cm-es téglalapokat vágunk belőle. Minden téglalapon függőlegesen (a rövidebb oldal mentén) 2 db kb. 2 cm hosszú bevágást ejtünk. A vágásokon áthúzzuk a tésztát 2 végét, hogy masni alakot formázzunk.
Olajat forrósítunk, amibe fejjel lefelé rakjuk a fánkokat. (A lisztes rész kerül az olajban felülre.) Mindkét oldalukat szép barnára sütjük.
Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni.
Porcukorral és lekvárral kínáljuk.
Tipp:
Mindegy, hogy milyen formában, de nagy kedvencünk a fánk. Most egy masni alakút sütöttem. Egyszerű sütőporos tészta, a formázás sem nagy ördöngösség, de mégis a hagyományostól egy kicsit különlegesebb édesség. A gyerekek házi sárgabarack lekvárba mártogatták. Nem számoltam meg, hogy pontosan hány darab lett belőle, de két felnőttnek és két gyereknek pont elegendő egy finom leves után.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »