Lekváros derelye recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - víz
- szilvalekvár
- 10 dkg vaj
- 10 dkg zsemlemorzsa
- só
- cukor
Elkészítése:
A lisztet kimérjük, majd hozzáadunk 2 tojást, és 1-2 dl langyos vizet öntünk hozzá. Összedolgozzuk, addig gyúrjuk, amíg a tészta ruganyos lesz és nem ragad a kezünkhöz. Sodrófával nagyon vékonyra kinyújtjuk.
A tészta felét megrakjuk egymástól egyenlő távolságra szilvalekvárral, a másik üres felét ráhajtjuk. A halmok között ujjunkkal lenyomjuk a tésztát, derelyevágóval feldaraboljuk.
A derelyéket forró, sós vízben kifőzzük, a megpirított zsemlemorzsában megforgatjuk, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat. Cukorral ízesítjük. Melegen tálaljuk.
Jó étvágyat! :)
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
