Krumplis pogácsa recept
4,00 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg főtt krumpli
- 70 dkg liszt
- 1,5 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 1 tk cukor
- 2 tk só
- 30 dkg margarin
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A főtt burgonyát áttörjük. A cukros tejbe felfuttatjuk az élesztőt.
A langyos krumplival habosra keverjük a margarint, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, a lisztet a tojásokat, és a sót.
Meleg helyen kelesztjük, majd 2 cm vastagságúra nyújtjuk, és olvasztott vajjal megkenjük és összehajtogatjuk. 15 percig pihentjük, és újra nyújtjuk, hajtogatjuk.
15 perc után kinyújtjuk 2cm vastagságura, ferdén késsel becsíkozzuk és kiszaggatjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe, tetejét tojással megkenve előmelegített sütőbe kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelttészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »