Krumplis pogácsa recept

Hozzávalók:
- 50 dkg főtt krumpli
- 70 dkg liszt
- 1,5 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 1 tk cukor
- 2 tk só
- 30 dkg margarin
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A főtt burgonyát áttörjük. A cukros tejbe felfuttatjuk az élesztőt.
A langyos krumplival habosra keverjük a margarint, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, a lisztet a tojásokat, és a sót.
Meleg helyen kelesztjük, majd 2 cm vastagságúra nyújtjuk, és olvasztott vajjal megkenjük és összehajtogatjuk. 15 percig pihentjük, és újra nyújtjuk, hajtogatjuk.
15 perc után kinyújtjuk 2cm vastagságura, ferdén késsel becsíkozzuk és kiszaggatjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe, tetejét tojással megkenve előmelegített sütőbe kisütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »