Krumplis pogácsa recept
4,00 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg főtt krumpli
- 70 dkg liszt
- 1,5 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 1 tk cukor
- 2 tk só
- 30 dkg margarin
- 2 db tojás
Elkészítése:
A főtt burgonyát áttörjük. A cukros tejbe felfuttatjuk az élesztőt.
A langyos krumplival habosra keverjük a margarint, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, a lisztet a tojásokat, és a sót.
Meleg helyen kelesztjük, majd 2 cm vastagságúra nyújtjuk, és olvasztott vajjal megkenjük és összehajtogatjuk. 15 percig pihentjük, és újra nyújtjuk, hajtogatjuk.
15 perc után kinyújtjuk 2cm vastagságura, ferdén késsel becsíkozzuk és kiszaggatjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe, tetejét tojással megkenve előmelegített sütőbe kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »