Kelesztés nélküli kifli recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 2 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 5 dkg olvasztott vaj
- 2 tk cukor
- 1 tk só
- 1 felvert
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a tetejére
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk és a többi alapanyaggal összekeverjük. Szép simára dagasztjuk, kb 5 perc dagasztás elég neki. Dagasztás után kör alakúra kinyújtjuk és tetszés szerinti nagyságú cikkekre vágjuk fel (ha több, kisebb kiflit szerenénk, akkor a tésztát felezzük el és két részletben nyújtsuk ki).
A szélesebbik felénél kezdjük el a feltekerést és kiflit formálunk belőle.
A tepsibe sütőpapírt teszünk és arra tesszük, nem szorosan egymás mellé a kifliket.
Tojással megkenjük a tetejüket. Bármivel meglehet tölteni (én kakaóval, sóval és lekvárral töltöttem).
200 fokon 10-15 percig sütjük, majd porcukorral megszórjuk, ha édesen készítettük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.23. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A mentás z
Tovább olvasom »

