Kalács rózsák recept
Ők is elkészítették
4,75 csillag 4 értékelés alapján A tésztához:
- 0,5 kg liszt
- 5 dkg vaj
- 5 dkg porcukor
- 2,5 dkg élesztő
- 2,5 dl tej
- 3 db tojás sárgája
- csipet só
Kenéshez:
- 1 db tojás a
- 0,5 dl tej
Szóráshoz:
- kristálycukor
Elkészítés:
A lisztet a dagasztó tálba szórom . Közepében kis fészket alakítok ki. Beleteszem a porcukrot, amire rámorzsolom az élesztőt, majd ráöntöm a meglangyosított tejet. Hagyom, hogy felfusson. Hozzáadom a többi hozzávalót, majd sima tésztává gyúrom. Cipót formálok belőle és 20 percig meleg helyen kelesztem. A tésztát átgyúrom, 32 darabra vágom és mindegyiket 15 cm-es rudakká sodrom,kettőt össze tekerek és rózsává formázom őket. Lekenem a tejes-tojásos keverékkel és 200 fokos sütőben szép pirosra sütöm. Ha megsült akkor megszórom cukorral még melegen. Jó étvágyat! :))
https://tucsokbogar.blogspot.com/2010/08/brios.html
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »