Kakaós tekert kifli recept
4,16 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg finomliszt
- 0,7 dl langyos tej (70 ml)
- 150 g natúr joghurt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - csipet só
- 4 púpos evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint)
- 5 dkg puha vaj
- 3 dkg friss élesztő
A tészta egyik felébe:
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1-2 evőkanál tej
A tetejére:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1 teáskanál kristálycukor
- 1 teáskanál tej
Elkészítése:
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és a felfuttatott élesztőt.
Tésztát dagasztunk, majd elfelezzük és az egyik felébe gyúrjuk a kakaóport és a langyos tejet.
Mindkét cipót duplájára kelesztjük, majd lisztezett deszkára borítjuk.
Először a világos tésztát nyújtjuk ki kör alakúra, majd a kakaósat.
A világos tésztára tesszük a kakaós tésztát, majd egy nyújtófával ellapítjuk.
Cikkekre vágjuk, majd feltekerjük kifli alakúra. (Azt, hogy hány cikk legyen, mindenki döntse el, hogy kisebb vagy nagyobb kifliket szeretne.)
Sütőpapírral fedett tepsire tesszük. Tojás, tej és cukor keverékével lekenjük, majd egy negyed óráig hagyjuk kelni.
25 perc alatt, 180 fokon megsütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
