Hókifli egyszerűen recept
4,00 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 25 dkg vaj/margarin
- 1 kis doboz tejföl
- 15-20 dkg porcukor
- csipet só
Töltelékhez:
- Mák, lekvár, meggy, dió stb.
Elkészítése:
A lisztben elmorzsoljuk a vajat gyors mozdulatokkal, hozzáadjuk a csipet sót, a cukrot, végül a tejfölt, és összeállítjuk a tésztát. Ha kész, hűtőben pihentetjük legalább 1 órát.
Kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk, és megtöltve kifli alakot formálunk belőle.
Forró sütőben (180-200 fok) kisütjük, és ha kész, megforgatjuk porcukorban.
Tipp:
Ha meggyel töltjük, akkor a kinyomkodott meggyet szórjuk meg morzsával, hogy ne ázzon át a tészta
Ha mákkal, akkor a mákot keverjük össze egy kis vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal és egy pici tejjel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.08. Csütörtök
csütörtöki menüben egyszerű, mégis jól összeállított fogások szerepelnek. A
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.07. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, mégis jól bevált fogások szerepelnek. A vargány
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.07. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeillő fogások szerepelnek. A sajtkrémle
Tovább olvasom »
Magyar konyha – a magyar ételek története (x)
A magyar konyha fejlődése szorosan összefonódik Magyarország történelmével.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »