Házi készítésű zsemle vagy kifli recept
Hozzávalók:
- 4,5 dl tej
- 1 ek zsír vagy olaj
- 1 ek só
- fél ek cukor
- 70 dkg liszt
- fél kocka élesztő
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros, langyos tejben. A hozzávalókból tésztát gyúrunk, amit dagaszthatunk kenyérsütőgépben is. Hagyjuk 30 percet kelni. Ha zsemléket szeretnénk akkor ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát és pohárral szaggatjuk ki, mint a pogácsákat. Kicsit megsodorjuk a kezeink között és máris tehetjük a tepsibe. Viszont, ha kiflit szeretnénk, kockára vágjuk a tésztát és feltekerjük és kifli formára hajtjuk. 200 fokon 15-20 perc alatt megsül. Melegen, teavajjal nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »


