Zsemle recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 80 dkg liszt
- 2 kk cukor
- 2,5 dkg élesztő
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kb 100 ml tej
- 250 ml víz
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben, ez nagyjából 10-15 perc.
A lisztet tálba öntöm, ebbe teszem az élesztőt és a többi hozzávalót. Jól összegyúrom, majd letakarva kb. 2 órán keresztül állni hagyom.
Ezután újra átgyúrom a tésztát és 10 részre osztom. Ezeket gombócokká formázom, kissé lelapítom. A tetejét be is lehet vagdosni, ki hogyan szereti. Újra pihentetem, de már csak fél óráig.
Előmelegített sütőben 220 fokon sütöm meg sütőpapírral kibélelt tepsiben úgy 20 perc alatt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »

