Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sütőzacskóban sült kenyér recept

Sütőzacskóban sült kenyér
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 2 kiskanál só
    • 1 evőkanál cukor
    • 2 dkg élesztő
    • 2 csésze finomliszt
    • 1 csésze rétesliszt
    • 1 csésze víz
    • tej

    Elkészítése:

    Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.

    Az összes hozzávalót a robotgép üstjébe tesszük, hozzá öntjük a felfutott élesztőt is és bedagasztjuk a tésztát. Akkor jó, mikor elválik az edény falától.

    Hagyjuk letakarva meleg helyen kelni, majd 1,5 óra múlva jól átgyúrjuk és megformázzuk.

    A formázott kenyér tetejét bevagdossuk, majd vizes kézzel átsimítjuk és bele tesszük a sütőzacskóba.

    Bekötjük a száját, megszurkáljuk több helyen a zacskót és kicsit még hagyjuk pihenni a kenyerünket. Gázsütőnket 5-6. fokozatra ( kb 190 fok) előmelegítjük és 30-40 perc alatt készre sütjük a kenyeret.

    Szeletelés előtt hagyjuk kihűlni.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá