Csirkés felfújt recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 60 dkg sült csirkehús, 3 dl tej
- 7 dkg vaj, 8 dkg finomliszt
- 10 dkg zöldborsó, 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A vajból és a lisztből készítsünk fehér rántást, öntsük rá a tejet és állandó kevergetés mellet addig főzzük, amíg besűrűsödik. Sóval fűszerezzük. Keverjünk hozzá egy szál felaprított petrezselymet, a zöldborsót és az apró darabokra vágott csirkehúst. Válasszuk szét a tojásokat, és a sárgáját keverjük a masszába, majd a tojások keményre vert habját is. A masszát vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe simítjuk . A tetejét reszelt sajttal megszórjuk, majd előmelegített sütőben kb 40 perc alatt megsütjük.
Megjegyzés: Kicsit olcsóbban kijön, ha van konyhakert, amiben megteremnek a zöldségek. Igazán könnyen elkészíthető étel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.