Barackfelfújt recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje - 3 púpozott evőkanál cukor
- 3 evőkanál baracklekvár
- csipet só
Elkészítése:
2 db tojásfehérjét 3 púpozott evőkanál cukorral, meg 3 evőkanál baracklekvárral simára keverünk. Még 4 db tojásfehérjét kemény habbá verjünk, úgy adjuk a felfújtmasszához.Csipetnyi sót is szórunk bele, és egy alaposan kizsírozott őzgerincformába töltjük.A forró sütőbe egy tepsibe kétújjnyi magasan vizet öntünk és ha a víz már megmelegedett, a felfújt masszával félig teli formát beleállítjuk. A sütőben így 35-40 percig gőzőljük. Félidőben takarjuk le a tetejét nehogy megégjen.Ha elkészült tálra borítjuk és vízzel hígított és rummal ízesített forró baracklekvárral körülöntjük. Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »