Pudingos csokis fánk recept
4,80 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók 40 darabhoz:
- 60 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 2,5 dl langyos tej
- 3 tojás sárgája
- csipet só
- 5 dkg élesztő
- 10 dkg olvasztott vaj
Töltelékhez:
- 1 cs vaníliás pudingpor
- fél liter tej
- 2 ek cukor
Tetejére:
- olvasztott csoki
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatom, a tojást a cukorral kikeverem,a margarint felolvasztom. Ha az élesztő felfutott a lisztel és a többi hozzávalóval kelt tésztát készítek.
Kétszeresére megkelesztem a tésztát. Lisztezett deszkán átgyúrom és hagyom szétterülni. Kb 2 cm vastagra hagyom és kiszaggatom pohárral vagy pogácsaszaggatóval. Bő, forró olajban kisütöm a fánkokat.
A pudingot megfőzöm a szokásos módon. Habzsák töltő csövével megtöltöm a pudinggal a fánkokat. A tetejét olvasztott csokival vonom be. A díszítést mindenki ízlésének megfelelően végezze.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »