Vaníliás darázsfészek recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg liszt
- 2 dkg élesztő
- pici só
- 2 ek cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg vaj
- 1,5 dl langyos tej
Krém:
- 15 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
Tetejére:
- 1 dl habtejszín
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A langyos tejbe belekeverjük a cukrot és az élesztőt, majd magvárjuk, amíg felfut. Addig egy tálba beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk az olvasztott vajat, sót, majd a tejes élesztőt. Alaposan összegyúrjuk, majd dagasztjuk kb 10 percig. Letakarva duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát ujjnyi vastagra és téglalap alakúra nyújtjuk. A puha vajat alaposan kikeverjük a porcukorral és vaníliás cukorral, majd rákenjük a tésztára. feltekerjük, mint a bejglit és 2 ujjnyi vastag csigákat vágunk belőle.
Egy tepsit sütőpapírral bélelünk, majd beletesszük a csigákat és kb 20 percig kelesztjük. Addig a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Betoljuk a tepsit a sütőbe, majd 15 percig sütjük. Addig a habtejszínt kikeverjük a vaníliás cukorral. A tejszínt a forró csigákra locsoljuk, majd visszatoljuk a sütőbe és szép pirosra sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
