Burgonyafánk recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,2 kg burgonya
- 30 dkg liszt
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dkg élesztő
- pici só
- ízlés szerint őrölt szerecsendió
Elkészítése:
1,2 kg burgonyát meghámozunk, sós vízben megfőzzük,majd a vizet leöntve róla áttörjük. Hagyjuk kihűlni ,hozzáadunk 30 dkg lisztet, 4 tojást, 2 dkg élesztőt belemorzsolunk,sóval, őrölt szerecsendióval fűszerezzük és alaposan összedolgozzuk. Kb 15 percig pihenni hagyjuk, majd bő forró olajban kisütjük 1 evőkanál segítségével beleszaggatjuk. Mindkét oldalát pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 rakott étel, amely tökéletes választás egy kiadós ebédhez
A rakott ételek a legpraktikusabb és leglaktatóbb fogások közé tartoznak. E
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »