Burgonyafánk recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,2 kg burgonya
- 30 dkg liszt
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dkg élesztő
- pici só
- ízlés szerint őrölt szerecsendió
Elkészítése:
1,2 kg burgonyát meghámozunk, sós vízben megfőzzük,majd a vizet leöntve róla áttörjük. Hagyjuk kihűlni ,hozzáadunk 30 dkg lisztet, 4 tojást, 2 dkg élesztőt belemorzsolunk,sóval, őrölt szerecsendióval fűszerezzük és alaposan összedolgozzuk. Kb 15 percig pihenni hagyjuk, majd bő forró olajban kisütjük 1 evőkanál segítségével beleszaggatjuk. Mindkét oldalát pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »