Burgonya metélt recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 80 dkg. burgonya
- 20 dkg. liszt
- 1 db.
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg. zsír
- 12 dkg morzsa
Elkészítése: A héjába főtt burgonyát áttörjük. Kevés sóval, liszttel, tojással lazán összekeverjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk ujjnyi vastagságúra. 3 -4 cm-es csíkokra vágjuk, és ebből fél cm-es metéltet készítünk, deszkán megsodorjuk. A tésztát sós vízbe kifőzzük, lecsurgatjuk, és pirított morzsába forgatjuk. Ízlés szerint sóval vagy cukorral tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »