Alma fánk recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 1 kg alma
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 ek kristálycukor
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A lisztet és a sütőport elkeverjük.
Az almát meghámozzuk, lereszeljük és a levét kinyomkodjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját és óvatosan elkeverjük.
Az almához keverjük a cukrot, a sütőporos lisztet és a habot.
Bő, forró olajba, a masszából púpozott evőkanálnyi adagokat teszünk egymástól távolabb. Mindkét oldalát szép pirosra sütjük.
Őrölt, fahéjas porcukorral megszórva, lekvárral tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.