Sajtmártás recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 evőkanál liszt
- 3 dkg vaj
- 1/2 liter tej
- 10 dkg reszelt sajt
- só
- csipetnyi reszelt szerecsendió
Elkészítés:
A tojást és a lisztet habverővel összekeverjük, a tejjel felengedjük, a vajat beledobjuk, és gőz felett, habverővel állandóan verve, sűrűre főzzük. Az utolsó percben tesszük bele a sajt felét, ezzel együtt felforraljuk, majd a gőzről levéve, a sajt maradékát és a fűszereket is beletesszük. Melegen tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.