Olasz göngyölt felsál recept
Hozzávalók:
- 1 kg marhafelsál
- 20 dkg füstölt szalonna
- 15 dkg reszelt sajt
- 1 evőkanál olaj
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- 2 dl tejföl
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A felszeletelt húst kiverjük, vékony szalonnaszeletekkel beborítjuk, és mindegyikre sajtot reszelünk. Összegöngyöljük, és a tekercseket megtűzzük. Az olajban a hagymát megpirítjuk, a húsdarabokat megforgatjuk benne, megborsozzuk, és egy kevés vízzel megpároljuk. Tálalás előtt megtejfölözzük, és spagettivel körítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

