Hamburger recept
4,26 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg darált marhahús
- 2 fej vöröshagyma
- só,bors
- barbecue szósz
Káposztasalátához:
- 2 evőkanál tárkonyecet
- 2 evőkanál olaj
- 4 evőkanál cukor
- 2 kisebb fej vagy 1 nagy fej lilahagyma
- 50 dkg gyalult káposzta
- 20 dkg finomra reszelt répa
- 4 dl majonéz
Hamburgerhez még:
- Hamburgerzsemle
- paradicsom
- uborka
- lila hagyma
- sült bacon
- cheddar sajt
- Ketchup, majonéz
Elkészítése:
Darált marhahúst megborsoztam és kevertem hozzá nagyon finomra aprított hagymát. Tallérokat formáztam belőle, majd megsóztam az egyik felét és a sós oldalával lefele elkezdtem sütni, amíg sült megsóztam egy picit a másik felét és vékonyan bekentem barbecue szósszal, megfordítottam és a másik oldalát is bekentem.
Készre sütöttem. Nem fűszereztem túl mert akkor elveszik a marhahús íze.
A káposztasalátához:
Az olajat a tárkonyecetet és a cukrot elkevertem és hozzáadtam a lilahagymát. Elkevertem a majonézzel majd hozzáadtam a répát és a káposztát. Alaposan összekevertem és behűtöttem.
Végül összeállítottam a hamburgert.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »