Hamburger recept
4,26 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg darált marhahús
- 2 fej vöröshagyma
- só,bors
- barbecue szósz
Káposztasalátához:
- 2 evőkanál tárkonyecet
- 2 evőkanál olaj
- 4 evőkanál cukor
- 2 kisebb fej vagy 1 nagy fej lilahagyma
- 50 dkg gyalult káposzta
- 20 dkg finomra reszelt répa
- 4 dl majonéz
Hamburgerhez még:
- Hamburgerzsemle
- paradicsom
- uborka
- lila hagyma
- sült bacon
- cheddar sajt
- Ketchup, majonéz
Elkészítése:
Darált marhahúst megborsoztam és kevertem hozzá nagyon finomra aprított hagymát. Tallérokat formáztam belőle, majd megsóztam az egyik felét és a sós oldalával lefele elkezdtem sütni, amíg sült megsóztam egy picit a másik felét és vékonyan bekentem barbecue szósszal, megfordítottam és a másik oldalát is bekentem.
Készre sütöttem. Nem fűszereztem túl mert akkor elveszik a marhahús íze.
A káposztasalátához:
Az olajat a tárkonyecetet és a cukrot elkevertem és hozzáadtam a lilahagymát. Elkevertem a majonézzel majd hozzáadtam a répát és a káposztát. Alaposan összekevertem és behűtöttem.
Végül összeállítottam a hamburgert.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »