Zöldséges gombaleves recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 20 dkg. burgonya
- 5 dkg. zeller
- 15 dkg. sárgarépa
- 10 dkg. fehérrépa
- 20 dkg. gomba
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 20 dkg. csirkemell filé
- 3 ek. olaj
- 4 ek. tejföl
Elkészítése: A zöldségeket, gombát apróra aprítjuk, a hagymákat finomra metéljük, a húst kisebb falatokra vágjuk. A forró olajban megpirítjuk a húst, belekeverjük a hagymákat, megfonnyasztjuk, rádobjuk a zöldségeket3-4 percig erős tűzön pirítjuk. Felöntjük 1 l. Vízzel sózzuk, borsozzuk, beletesszük a gombát és 15 perc alatt összefőzzük. Tányérokba tejfölt simítunk, erre merjük a levest.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.