Zöldséges gombaleves recept

Hozzávalók:
- 20 dkg. burgonya
- 5 dkg. zeller
- 15 dkg. sárgarépa
- 10 dkg. fehérrépa
- 20 dkg. gomba
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 20 dkg. csirkemell filé
- 3 ek. olaj
- 4 ek. tejföl
Elkészítése: A zöldségeket, gombát apróra aprítjuk, a hagymákat finomra metéljük, a húst kisebb falatokra vágjuk. A forró olajban megpirítjuk a húst, belekeverjük a hagymákat, megfonnyasztjuk, rádobjuk a zöldségeket3-4 percig erős tűzön pirítjuk. Felöntjük 1 l. Vízzel sózzuk, borsozzuk, beletesszük a gombát és 15 perc alatt összefőzzük. Tányérokba tejfölt simítunk, erre merjük a levest.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? 2025.09.02. kedd
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
Gyors vacsorák a suli után – 8 recept alig 1 óra alatt
Ha suli után gyors vacsorára vágyunk, ezek a receptek a legjobb választások
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.09.01 Hétfő
Szeptember 1-je mindig különleges nap: kezdődik az iskola, újra beindul a h
Tovább olvasom »
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »