Tejfölös gombaleves recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók 6 személyre:
- 1/2 kg gomba
- 2 szál fehér répa
- 2 szál sárgarépa
- 1/4 zeller
- zeller levél
- 1 fej vöröshagyma
- étolaj
- 2 tk pirospaprika
- 1 mk őrölt fekete bors
- só
- ételízesítő
- 1 kis doboz tejföl
- 1 ek finom liszt
Leves betétnek:
- 5 dkg kis kocka tészta
Elkészítése:
A gombát,zöldségeket és a hagymát megtisztítjuk,össze vágjuk. Kevés olajon megdinszteljük a hagymát. Rátesszük a zöldségeket,gombát. Sózzuk,borsozzuk,ételízesítőt adunk hozzá és 8-10 percig pároljuk. Megszórjuk pirospaprikával és felöntjük vízzel a kívánt mennyiségre. Ha a zöldségek megpuhultak liszttel elkevert tejföllel behabarjuk,kiforraljuk.
Betétnek kis kocka tésztát főztem bele.
Jó étvágyat kívánok hozzá! :)
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.