Sütőtökleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg sütőtök
- 1 liter tej
- 5 dkg vaj
- 3 evőkanál rizs
- só
- cukor
- esetleg 1 csokor petrezselyem
Elkészítés:
A tököt meghámozzuk, kimagozzuk, és kockákra vágjuk. Egy pohár vízzel leöntve, fedő alatt, kis lángon nagyon puhára főzzük, majd áttörjük vagy szétturmixoljuk. A fazékba visszaöntve, a tejjel felengedjük, és sóval, egy kevés cukorral ízesítve, puhára főzzük benne a rizst. Végül beledobjuk a vajat, és ha elolvadt, már tálalhatjuk is. (A tálban megszórhatjuk a tetejét finomra vágott petrezselyemmel is.) ízlés szerint kétféleképpen lehet tálalni: erősebben sózva vagy erősebben cukrozva, ahogy a család szereti.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.06. Péntek
A pénteki menü klasszikus, tartalmas fogásokból áll. A pálóc gulyás gazdag
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.05. Csütörtök
A csütörtöki menü hagyományos, laktató fogásokból áll. A csibe becsinált le
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.04. Szerda
Mai menünk klasszikus, otthonos ízekből építkezik. A burgonyagombóc leves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »