Zöldbableves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg zöldbab
- 2 kisebb szál sárgarépa
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csapott ek pirospaprika
- köménymag
- olaj
- só
- 1 kis pohár tejföl
- 1-2 ek liszt
Elkészítése:
A hagymát az olajon megpároljuk. Levesszük a tűzről, belekeverjük a piros paprikát. Felöntjük vízzel (én kb 2 literrel szoktam). Beletesszük a zöldbabot, karikára vágott répát, reszelt/zúzott fokhagymát. Ízesítjük a fűszerekkel és addig főzzük amíg a bab és a répa megpuhul.
A tejfölt és a lisztet összekeverjük. Ha megpuhultak a zöldségek, a levesből veszünk ki egy keveset és hozzáadjuk a tejfölös liszthez, elkeverjük, majd hozzáadjuk a leveshez. Néhány percig még alacsony lángon főzzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »