Zöldbableves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg zöldbab
- 2 kisebb szál sárgarépa
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csapott ek pirospaprika
- köménymag
- olaj
- só
- 1 kis pohár tejföl
- 1-2 ek liszt
Elkészítése:
A hagymát az olajon megpároljuk. Levesszük a tűzről, belekeverjük a piros paprikát. Felöntjük vízzel (én kb 2 literrel szoktam). Beletesszük a zöldbabot, karikára vágott répát, reszelt/zúzott fokhagymát. Ízesítjük a fűszerekkel és addig főzzük amíg a bab és a répa megpuhul.
A tejfölt és a lisztet összekeverjük. Ha megpuhultak a zöldségek, a levesből veszünk ki egy keveset és hozzáadjuk a tejfölös liszthez, elkeverjük, majd hozzáadjuk a leveshez. Néhány percig még alacsony lángon főzzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »