Zellerkrémleves recept
4,92 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag zeller zöld (én a Lidlben vettem zacskósan)
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 2 kisebb répa
- 1 borsó kb 150 g
- kb 2 evőkanál
- Só, bors, ételízesítő
- 2 babérlevél
- 1 l víz
Elkészítése:
Összevágjuk a zöldségeket, majd a hagymát olajon üvegesre pirítjuk. Beletesszük a zellert és a répát, majd addig pirítjuk, míg meg nem puhul. Amikor már puha, ráöntjük a vizet és beletesszük a babérlevelet, fűszerezzük sóval, borssal és ételízesítővel. Kb 20 percig főzzük, majd beletesszük a borsót is. Amikor minden zöldség megpuhult, kivesszük a babérlevelet és összeturmixoljuk a tejföllel.
Lehet hozzá krutont is készíteni, de önmagában is nagyon finom.
Tipp:
Nekünk a fagyasztóban mindig van paradicsom ebből is tettem bele egy egészet. Szerintem friss paradicsommal is el lehet készíteni, de akkor mielőtt beletesszük a borsóval egy időben, előtte be kell vagdosni a héját, hogy könnyebben lejöjjön.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Őszi tortacsodák: 8 gazdag, rétegezett torta recepttel
Az ősz beköszöntével valahogy mindig jobban kívánjuk azokat a tortákat, ami
Tovább olvasom »
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »