Tojásleves tárkonyos ecettel recept

Hozzávalók:
- 1 kis fej hagyma apróra vágva
- 1 tk köménymag
- 2 tk fűszerpaprika
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- tárkonyos borecet
- só
Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát némi zsiradékon üvegesre pirítom, hozzáadom a köménymagot és ha pattogni kezd, rászórom a pirospaprikát, sózom, felengedem vízzel, felfőzöm, majd beleteszem a tojást és pár másodperc múlva összekavarom (azért szoktam néhány pillanatot várni, mert szeretem ha nagyobb darabokban van a tojás benne).
Néhány percet főzöm, ha szükséges után ízesítem.
Ha elkészült a leves három-négy evőkanál tárkonyos borecetet adok hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.07.22. kedd
Ma egy igazán ínycsiklandó és harmonikus menüsorral készültünk neked, ahol
Tovább olvasom »
Hűsítő nyári csodák: 12 isteni házi fagyi receptje!
Hűsítő élvezetek házilag! Akár krémes, akár gyümölcsös fagyit keresel, ebbe
Tovább olvasom »
Fűszeres, színes, laktató: próbáld ki Mexikó ízeit! (x)
A mexikói konyha világszerte óriási népszerűségnek örvend, nem véletlenül.
Tovább olvasom »
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »