Tejfölös (új)burgonya leves recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 3-4 darab (új)burgonya
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 sárgarépa
- 1 petrezselyem gyökér
- pár petrezselyem levél
- egy kis tárkony
- 1-2 csipet szerecsendió
- 1-2 csipet gyömbér
- ételízesítő vagy húsleves kocka
- csipetnyi őrölt bors
- 1 evőkanál liszt
- 1 kispohár tejföl
Elkészítése:
A sárgarépát és petrezselymet karikára vágom és 2 liter vízbe felteszem főni.Bele teszek 1 húsleves kockát és a fűszereket,a vöröshagymát.
A burgonyát apró kockákra vágom és félre teszem. 3/4 óráig főzöm a zöldségeket kb, amikor már majdnem puha beleteszem a burgonyát is.Végül 1 kispohár tejfölt egy evőkanál liszttel jól kikeverem,és ezzel sűrítem a levest.A tárkonyt apróra vágom és petrezselyem zöldet is felaprítva a levesbe szórom. 2-3 percig még forrni hagyom majd tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.23. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A mentás z
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.20. Péntek
A pénteki menüben laktató, házias fogások kapnak helyet. A göcseji gombócle
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.19. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A hentesleves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.18. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A zöldborsóleves
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.17. Kedd
A keddi menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos csirke
Tovább olvasom »
10 ellenállhatatlan karamellás sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni
A karamell rajongóinak igazi kincsesbánya ez a válogatás. Klasszikus szelet
Tovább olvasom »