Spárgakrémleves recept

Hozzávalók:
- 1 kg spárga
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek liszt
- tej
Elkészítése:
A spárgát felszeljük 2-3 cm-es darabokra, majd feltesszük mannyi vízben főzni, ami ellepi. Ha felforr adunk hozzá 1 ek zöldségkeveréket. Ha a spárga megfőtt a csúcsokat kiszedjük, a többit botmixerrel pürésítjük. Visszatesszük a tűzre, frissen passzírozott fokhagymát adunk hozzá. A tejből és a lisztből habarást készítünk, amit a leveshez adunk. Megvárjuk míg felforr és levesszük a tűzről. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. A spárga csúcsokkal tálaljuk.
A receptet küldte: Braunstein Barbara
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »