Sajtos krumplileves recept
3,62 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/3 bögre felaprított hagyma
- 1/3 bögre felaprított zeller
- 2 teáskanál vaj
- 4 bögre felkockázott krumpli
- 20 dkg cheddar vagy bármilyen kemény sajt
- 2 bögre tej
- kis bors
- csipet pirospaprika
Elkészítése:
Egy nagy lábasban vajon megpirítjuk a hagymát és a zellert, majd hozzáadjuk a krumplit és az egészet felöntjük vízzel. Nagy lángon melegítjük, amíg forrni nem kezd. Ezután lejjebb vesszük a hőmérsékletet és hagyjuk, hogy a krumpli szépen megpuhuljon.
Ha megfőtt, botmixerrel pépesítjük. Majd hozzáadjuk a tejet, a borsot, a pirospaprikát és a sajtot, és lassú tűzön, kavargatás mellett főzzük addig, amíg a sajt fel nem olvad a meleg levesben. Nagyon finom és gyorsan elkészíthető leves. Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »