Sajtos brokkolikrémleves recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg brokkoli
- 30 dkg burgonya
- 1 vöröshagyma
- 1 ek olaj
- 1 húsleveskocka
- 2 dl főzőtejszín
- 15 dkg sajt
Elkészítés:
A hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a rózsáira szedett brokkolit, és a felkockázott burgonyát. Felöntjük kb. fél-1 liter vízzel, hozzáadjuk a leveskockát, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Botmixerrel pépesítjük, hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk.
Melegen, reszelt sajttal kínáljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.