Paradicsomleves zöldfűszerekkel recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 2 fej hagyma
- 2 kk só
- 2 ek cukor
- ízlés szerint bors
- 2 kk bazsalikom (szárított)
- 2 kk oregano (szárított)
- 2 kk petrezselyem (szárított)
- 1 kk majoránna
- 1 kis marék levestészta
- 2 x 0,5 literes dobozos paradicsompüré
- kb. 1 liter víz
Elkészítése:
2 fej hagymát megtisztítok, apróra vágok, és megdinsztelem. Sózom, borsozom, a paradicsompüréket ráöntöm, és annyi vizet öntök rá, mint amennyi a paradicsompüré dobozába fér, kiöblítve ezáltal.
Felforralom, majd 2 kiskanállal teszek bele az összes zöldfűszerből, és 2 evőkanál cukrot. Ismét felforralom.
Lehúzom a tűzről, majd egy marék levestésztát teszek bele.
Olyan forró a leves, hogy lefedve kb. 15 perc alatt megpuhul a tészta.
Tipp:
Mi hidegen szoktuk enni. Másnapra összeérnek az ízek, akkor még finomabb.
Nyáron általában hetente készítem, annyira finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

