Paprika krémleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 db sárga paprika (tv)
- 3 db kápia paprika
- 2 közepes hagyma
- 3-4 szelet bacon
- tejszín
- olíva olaj
- 6-8 dl húsleves lé
- 1 gerezd fokhagyma
- 4 tk zöld pesto
- oregánó
- cayenne bors
- só
Elkészítése:
A hozzávalókat felkockázom. Kevés olíva olajon megdinsztelem a hagymát és a bacont. Ezután mehet bele a paprika is. Fűszerezem. Hozzáadom a préselt fokhagymát, a pestot, oregánót is.
Az egészet nagyjából 6-8 dl húsleves lével felengedem és 25 percig főzöm. Sózom, borsozom. Az egészet botmixerrel pépesítem, majd visszateszem a tűzhelyre és a főzőtejszínnel besűrítem.
Adhatunk hozzá pirított zsemlekockákat, de akár mini mozzarella golyókkal vagy paprikával töltött olíva bogyóval is tálalhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »