Narancskrémleves recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 8 narancs
- 3 csapott evőkanál vaníliás pudingpor
- fahéj
- 8-10 szem szegfűszeg
- cukor, só ízlés szerint
- 1 pici rum v. rumaroma
- fél marék mazsola
- 3 dl tej, vagy főzőtejszín
- 2 narancs héja
A narancsok levét kifacsarjuk és átszűrjük, hogy ne maradjon benne mag és rost. A felét feltesszük főni, a lereszelt narancshéjjal, szegfűszeggel, sóval, cukorral és a rummal. Ezt forraljuk egy pár percig, addig a másik felét csomómentesre keverjük a pudingporral. Ha forrt egy darabig, átszűrjük és beletesszük a mazsolát. Ismét feltesszük forrni, ha felforrt hozzákeverjük a pudingporos narancslét is. Állandó kevergetés mellet, hozzáadjuk a tejet is és levesszük a tűzről. Hidegvíz fürdőben addig kevergetjük, míg langyosra hűl.
Tejszínhabbal díszítjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.