Mentás joghurtleves recept
Hozzávalók:
- 2 dl. joghurt
- 2 húsleveskocka
- 5 dkg. margarin
- 5 db. fodormentalevél
- Só, fehérbors
Elkészítése: A kockából készült húslevest jól lehűtjük, a habverővel felkevert joghurtot hozzá öntjük. Vajból és a lisztből világos rántást készítünk, ráöntjük a levest, simára keverjük, és csendes tűzön 8 percig rotyogtatjuk, amíg kissé besűrűsödik. Beleszórjuk a finomra vágott mentát, sózzuk, borsozzuk. Forrón és hidegen is tálalhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

