Betyár zöldbableves recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10dkg füstölt szalonna
- 1 nagy fej hagyma
- 20dkg füstölt tarja
- 1db paradicsom
- 1dg tv paprika
- 1db csípős paprika
- 50dkg zöldbab
- 15dkg tarhonya
- 3dl tejföl
- 2ek liszt
- só
- pirospaprika
- bors
- petrezselyem
Elkészítése:
Az apróra vágott szalonnát megpirítom, majd kiszedem egy tálba. A zsíron üvegesre párolom a hagymát. Fűszerezünk: paprika, bors, majd pici vízzel felöntöm és hozzáadom a kockára vágott tarját és kicsit megsütöm.
A megpirult tarját felöntöm vízzel és főzöm, amíg majdnem kész, hozzáadom a babot és a tarhonyát. Sózom, majd annyi vizet adok hozzá, hogy a víz 3 ujjnyival magasabban legyen, mint a bab. Ízesítjük. A majdnem készételt behabarjuk: 3dl tejföl és 2ek liszt. Kiforraljuk. A készételhez hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, paprikákat, szalonnát, petrezselymet. Hagyom állni hogy kicsit, sűrűsödjön. Házi kenyérrel kínálom.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
